耐磨版编辑介绍新年吃什么?
元旦你吃什么?
在元旦吃饺子在明清北部非常盛行。例如,沈邦的《万部杂记》称,在明朝万历年,北京郊区的万平县在元旦那天“做了一份扁平的食物,并为长寿服务”。明代嘉靖年间,山西曲沃县志记载:“两天带金的扁平食物,请我的女婿为幸福而战."。“元杂烩”这个词在人们中间流传了下来。
元旦年糕在明清时期很受欢迎,尤其是在南方。明末《京师风光》第二卷记载,元旦一个月,“夙兴洗得兴高采烈,吃了枣糕和年糕."。中国北方河北省嘉靖市的《魏县志》说,当地人吃蒸羊肉蛋糕。
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